Huevo entero pasteurizado deshidratado

Producto obtenido a partir de huevo entero, generado de la rotura mecánica y aséptica de huevos de gallina frescos, sanos, limpios y producidos en granja propia ubicada dentro del predio de la empresa. Filtrado, homogeneizado y pasteurizado. Huevo entero deshidratado es usado principalmente en los siguientes tipos de industrias: panadería, confitería, heladería, pastas, condimentos, balanceados, cárnicas, camaroneras, hotelería, farmacéuticas, cosméticas.